Douro Superior wordt geproduceerd van biologische wijngaarden die eigendom zijn van de quinta in de Douro Superior-regio, de wijn zit vol met rijke tannines en zwart-pruimenfruit. Het is een verrassende wijn, levendig van kleur, met intense aroma's. Uitbundig en mysterieus, het combineert de typische bloemige aroma's van touriga nacional met hints van exotisch fruit. In de mond heeft het tannines van hoge kwaliteit, intens en zijdeachtig.

Elk perceel van de wijngaarden van Quinta do Orgal wordt afzonderlijk gevinifieerd in roestvrijstalen vaten, met gecontroleerde temperatuur en periodieke remontage. De wijn rijpt 16 maanden in gebruikte Franse eiken vaten.