Origine: Morcote, Ticino, Svizzera

Materie prime: Distillato da alcol neutro di cereali, aromatizzato con botaniche locali (con predominanza di ginepro).

Colore: Cristallino, limpido, trasparente.

Profumo: Intenso e balsamico, dominato da note di ginepro fresco, accompagnato da sfumature erbacee, resina e accenni agrumati che ricordano la scorza di limone e di arancia.

Sapore: Secco e strutturato, con ingresso deciso di ginepro, sostenuto da erbe aromatiche e leggere note speziate. Al palato mostra persistenza e un retrogusto pulito, con carattere vigoroso grazie alla gradazione alcolica elevata.

Gradazione alcolica: 44,5 % vol.

Temperatura di servizio: 8-10 °C (ottimale anche servito con ghiaccio o in miscelazione).

Abbinamenti:

• Gin & Tonic con toniche neutre o floreali

• Cocktail classici come Martini, Negroni, Gin Fizz

• Ottimo con piatti a base di pesce, crostacei, sushi e tapas aromatiche

• Interessante con formaggi freschi e pietanze alle erbe mediterranee

Terroir: Il gin riflette l’ambiente del Lago di Lugano e del Ticino, unendo il carattere del ginepro a botaniche che evocano la vegetazione mediterranea tipica della zona.

Produzione: Distillazione artigianale in piccoli lotti. Le botaniche vengono macerate o vaporizzate con alcol neutro, seguite da distillazione e riduzione al grado desiderato con acqua pura locale. Imbottigliamento manuale.

Descrizione:
Il Morcote Dry Gin “Il Gatto e la Volpe” 44,5 % è un distillato artigianale ticinese che incarna il paesaggio del borgo di Morcote. La forza del ginepro si armonizza con erbe aromatiche e note mediterranee, regalando un profilo deciso e persistente. Il nome “Il Gatto e la Volpe” conferisce un’anima intrigante e narrativa a un gin di personalità, ideale sia per la miscelazione classica sia per una degustazione pura.

Classificazione: Gin Dry / London Dry Style

Tipologia: Distillato (Gin)

Allergeni: Non contiene solfiti (tipico dei gin).

Filosofia: Produzione artigianale indipendente

L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.