Se la Sardegna è celebre per i suoi formaggi, il pecorino è certamente il formaggio sardo per antonomasia, tanto da apparire quasi un contrassegno tipico dell'identità isolana. Re Sardo è un formaggio pecorino semistagionato. La pasta si presenta di colore bianco, tendente al giallo paglierino col procedere della stagionatura. Il sapore del pecorino Re Sardo è intenso e aromatico, richiama i profumi delle campagne sarde. Re Sardo è un formaggio da tavola, viene principalmente consumato a fine pasto; con la stagionatura diventa un ottimo formaggio per grattugia. Prova altri gustosi formaggi sardi su Inke.it