Pott | Pinot Dynamite with a Laser Beam - 2021Der Wein stammt aus dem begehrten, nach Osten ausgerichteten Abschnitt des Elswick Vineyard, hoch ber dem Navarro Fluss und gegenber dem Roederer Estate. In der khlen Region, oft von Nebel umhllt, bietet dieser Standort ideale Bedingungen fr einen kalifornischen Pinot, der blind degustiert seine Herkunft kaum erahnen lsst. Ganze Trauben werden in offenen Holzfssern nach burgundischer Tradition vergoren. Der Wein hat eine tief granatrote Farbe mit
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Der Wein stammt aus dem begehrten, nach Osten ausgerichteten Abschnitt des Elswick Vineyard, hoch über dem Navarro-Fluss und gegenüber dem Roederer Estate. In der kühlen Region, oft von Nebel umhüllt, bietet dieser Standort ideale Bedingungen für einen kalifornischen Pinot, der blind degustiert seine Herkunft kaum erahnen lässt. Ganze Trauben werden in offenen Holzfässern nach burgundischer Tradition vergoren. Der Wein hat eine tief granatrote Farbe mit leuchtenden Reflexen. Er duftet nach Kirsche, Pflaume, Tabak, Waldboden, Aprikose, Speck, Vanille und Blutorange. Am Gaumen zeigt er eine erstaunliche Dichte, präzise Säure und weiche Tannine. Dynamite With A Laser Beam eben.