Fango Rührwerk Typ FAK ( Edelstahl )

Fango Rührwerk Typ FAK - Kessel aus V2A Edelstahl oder hochverdichtetem Aluminium, Doppelmantel mit Thermofüllung für schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung, dickwandigisoliert. Deckel aus Aluminium mit Hubhilfe und Sicherheitskontakt (schaltet Rührwerk beim Öffnen aus). Rührwerkantrieb über leise laufenden Schneckengetriebemotor, von unten direkt angetrieben und verdeckt eingebaut. Beheiztes, langlebiges Auslaufventil NW 50. Überhitzungsschutz durch Temperatur-Begrenzer. Steuereinheit ausgestattet mit: Ein-/ Ausschalter, Intervall-Schalter ( FAK 40 ohne Intervall-Schalter ) Dauerrühren über Zeitschaltuhr 60min., Stufenlosem Temperaturregler, Sterilisationsautomatik 130 Grad C, Kontrollleuchten für Heizung und Sterilisation, Sicherheitsanzeige grün/gelb/rot.

Produktdetails

• Schnell wechselbare Steuereinheit mit Ein-Aus-Schalter
• Intervallrühren (3 Min. Rühren, 12 Min. Pause)
• Intervall-Ein-Aus-Schalter
• Dauerrühren 60 Min.
• Zeitschaltuhr
• stufenloser Temperaturregler ca. 55-75 °C
• Sterilisationsautomatik (130 °C)
• 2 Kontrollleuchten für Heizung und Sterilisation
• Motorschutzschalter Fangotemperaturanzeige
• Von unten angetriebener Rührer leise laufender Schneckengetriebemotor
• Beheiztes, langlebiges Auslaufventil NW 50 mm
• dickwandige energiesparende Isolierung Verkleidung aus pflegeleichtem mustergewalztem Edelstahlblech Deckel aus
• V2A Edelstahl mit Hubhilfe und Sicherheitskontakt (schaltet Rührwerk beim Öffnen aus)
• gibt die ganze Kesselöffnung frei Überhitzungsschutz der Geräte durch Temperaturbegrenzer Eigensicherung
• 40, 60, 80 Liter
• 400 Volt
• TAE-Modelle mit Kessel aus V2A Edel- stahl, doppelwandig, gefüllt mit Thermoöl, in den Größen 40, 60 und 80 Litern lieferbar,
• Elektro-Anschluß serienmäßig 400 V DS, einige Modelle mit 230 V WS lieferbar