Sos Daisho Unagi Kabayaki no Tare 240 g to japońska marynata stworzona z myślą o grillowanym węgorzu (unagi), łącząca w sobie intensywny smak ciemnego sosu sojowego z dodatkiem brązowego cukru, mirinu, sake oraz ekstraktu z wodorostów kombu. Charakteryzuje się bogatym, słodko-słonym profilem umami, idealnym do glazurowania ryb, drobiu i warzyw.

Zastosowanie: Sos doskonale sprawdza się jako glazura do grillowanego węgorza (unagi), ale również jako marynata do innych ryb, drobiu czy warzyw. Może być również używany jako alternatywa dla sosu teriyaki.