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Mokuzai Filetier Damastmesser
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Mokuzai Filetier DamastmesserProduktbeschreibung Material: Damaststahl Griff: Olivenholzgriff Klingenbreite: 2 mm Hrtegrad: 62 HRC Klingenlnge: 14 cm Grifflnge: 12 cm Gesamtlnge: 26 cm Gewicht: 136 g Schliffwinkel: 15 Warum unser Mokuzai Filetiermesser? Damaststahl extrem hart und schnitthaltig Mehr Elastizitt dank Nickel , Mangan & Silizium Zusatz Feiner 15 Schliff fr przises Filetieren Ergonomischer Olivenholzgriff sicher & edel Perfekt fr Fisch, Geflgel und feine
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Produktbeschreibung

  • Material: Damaststahl
  • Griff: Olivenholzgriff
  • Klingenbreite: 2 mm
  • Härtegrad: 62 HRC
  • Klingenlänge: 14 cm
  • Grifflänge: 12 cm
  • Gesamtlänge: 26 cm
  • Gewicht: 136 g
  • Schliffwinkel: 15°


Warum unser Mokuzai Filetiermesser?

  • Damaststahl – extrem hart und schnitthaltig
  • Mehr Elastizität dank Nickel-, Mangan- & Silizium-Zusatz
  • Feiner 15°-Schliff für präzises Filetieren
  • Ergonomischer Olivenholzgriff – sicher & edel
  • Perfekt für Fisch, Geflügel und feine Schneidarbeiten


Pflegehinweise

  • Handwäsche empfohlen: Mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen.
  • Schneidunterlage: Holz oder Kunststoff; Glas, Stein oder Metall vermeiden.
  • Aufbewahrung: Messerblock, Magnetleiste oder Schutzhülle nutzen.
  • Pflege: Regelmäßig nachschärfen und den Griff gelegentlich mit Speiseöl einreiben.

Mokuzai Filetier Damastmesser

Item no : 82528534577
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