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Terlaner Klassich, Kellerei Terlan 0,75l
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Terlaner Klassich, Kellerei Terlan 0,75lLese und Traubenselektion per Hand. Sanfte Pressung und Klrung des Mostes durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Grung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehlter. Lagerung und Reife fr 6 7 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im groen Holzfass (20%). JAHRGANG 2024 FARBE Funkelndes strohgelb mit grnen Nuancen GERUCH Grner Apfel und weier Pfirsich, aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und
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Lese und Traubenselektion per Hand. Sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter. Lagerung und Reife für 6-7 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%).

JAHRGANG 2024
FARBE Funkelndes strohgelb mit grünen Nuancen
GERUCH Grüner Apfel und weißer Pfirsich, aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze
GESCHMACK Facettenreiche, strukturierte Geschmack wird von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität

ALKOHOL

 13,5 % vol.
SÄURE 6,0 g/l
RESTZUCKER 1,0 g/l

Terlaner Klassich, Kellerei Terlan 0,75l

Item no : 58616785752
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