Der Little Willi von der Schweizer Rösterei Coffee Space ist ein moderner Specialty Coffee mit klarer Fruchtigkeit und feiner Süße.
Flavor Notes: Williamsbirne, Zitrone und Toffee.
In der Tasse zeigt sich der Little Willi lebendig und ausgewogen – mit saftiger Frucht, frischer Zitrusnote und einem angenehm süßen, runden Abgang.

Der Kaffee stammt von der jungen Specialty Farm Finca Las Flores, die sich dem innovativen Kaffeeanbau sowie dem nachhaltigen Aufbau der Region verschrieben hat. Die Farm investiert gezielt in lokale Arbeitsplätze und kauft Waldparzellen zum langfristigen, nachhaltigen Schutz der umliegenden Natur.
Angebaut wird die Varietät Anacafé 14 und aufbereitet als Natural Anaerobic. Die kontrollierte, sauerstoffarme Fermentation prägt das Geschmacksbild maßgeblich und verstärkt die fruchtige Intensität sowie die natürliche Süße. Geröstet wird der Kaffee im Medium-Light Röstgrad, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Dieses Produkt ist exklusiv von unserer Partnerrösterei Coffee Space auf CAPTN Coffee erhältlich und wird von uns direkt aus unserem Lager in Hamburg versendet. Erfahre mehr über unsere Partnerröstereien.