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Wer ein mageres Stück Bio Schweinefleisch essen mag, ist mit den Bio Schweinerückensteaks bestens bedient. Die aus der Lende geschnittenen Steaks haben einen geringen Fettanteil.
Die Schweinerückensteaks werden aus der Lende geschnitten und sind sehr mager. Verfeinert haben wir sie mit einer schmackhaften Basilikummarinade. Das gibt den Schweinerückensteaks das gewisse Etwas.
Für das perfekt gegrillte Schweinerückensteak empfehlen wir das Biofleisch insgesamt 4-6 Minuten zu grillen. Nach der Hälfte der Zeit die Bio Schweinerückensteaks wenden!

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