Freidora Eléctrica Kore 700 F-E7208 de Fagor – Doble Cuba, Máximo Rendimiento

La Freidora Eléctrica Kore 700 F-E7208 de Fagor cuenta con dos cubas GN de 8 litros, convirtiéndose en la solución ideal para líneas de fritura intensiva en cocinas profesionales de alto rendimiento.

La F-E7208 es una freidora sobremesa de doble cuba que ofrece máxima capacidad de producción, rapidez y eficiencia, formando parte de la Serie Kore 700. Destaca por su excelente relación potencia/litro, fiabilidad y facilidad de limpieza.

Mira todos los productos de esta serie: Línea Kore 700 de Fagor Professional.

Principales características

Construcción en acero inoxidable AISI-304
Encimera y cubas embutidas con juntas de corte por láser y soldaduras automáticas para mayor higiene y resistencia.

Doble cuba independiente (8 + 8 litros)
Permite trabajar con distintos productos simultáneamente, evitando mezcla de sabores.

Zona fría en cada cuba
Prolonga la vida útil del aceite y reduce la carbonización de residuos.

Control termostático preciso (60 – 200 °C)
Garantiza una fritura homogénea y segura.

Termostato de seguridad independiente por cuba
Máxima protección frente a sobrecalentamientos.

Resistencias basculantes (>90°)
Fabricadas en acero inoxidable, facilitan el acceso y la limpieza completa de la cuba.

Grifo de bola para vaciado de aceite
Robusto, resistente a altas temperaturas y de fácil manipulación desde el portamandos.

Tapas individuales incluidas
Reducen salpicaduras y conservan el calor.

Potencia total 12 kW (1 kW/litro)
Rápida recuperación de temperatura y alto rendimiento continuo.

Diseño sobremesa compacto (80 cm)
Optimiza el espacio sin renunciar a capacidad productiva.

Acabados profesionales
Tornillería oculta y superficies pulidas para fácil mantenimiento y estética impecable.

Uso recomendado

Perfecta para restaurantes, colectividades, bufés, catering y establecimientos de comida rápida que requieren alta rotación de frituras, rapidez de servicio y producción constante.

Equipamiento incluido

• 2 cestillos pequeños de 12,5 x 28 x 10 cm

Accesorios opcionales

• Muebles bajos 700 para soporte y almacenamiento

• Transformación eléctrica a otras tensiones (230 V monofásico o trifásico, versión marina)

Especificaciones técnicas

• Modelo: F-E7208

• Tipo: Freidora eléctrica sobremesa 2 cubas

• Capacidad: 8 + 8 litros

• Control de temperatura: 60 a 200 °C

• Potencia eléctrica: 12 kW

• Voltaje: 400 V - 3N

• Frecuencia: 50/60 Hz

• Amperaje: 17,4 A

• Dimensiones: 80 x 73 x 29 cm

• Peso neto: 46 kg

La F-E7208 de Fagor es una freidora profesional de doble cuba diseñada para ofrecer producción intensiva, rapidez y máxima durabilidad, manteniendo siempre la calidad del aceite y la seguridad operativa en cocinas profesionales exigentes.